Induktiivisen lämmittimen toimintaperiaate perustuu kahteen fysikaaliseen vaikutukseen: ensimmäinen on, että kun johtava piiri liikkuu magneettikentässä, johtimessa syntyy indusoitu virta ja toinen perustuu lämmön vapautumiseen metalleilla, joiden läpi virta kulkee. Ensimmäinen induktiolämmitin otettiin käyttöön vuonna 1900, kun löydettiin menetelmä johtimen kontaktittomalle lämmittämiselle - tätä varten käytettiin korkeataajuusvirtoja, jotka indusoitiin vuorottelevalla magneettikentällä.
Induktiokuumennusta on löydetty sovelluksesta useille ihmisen toiminnan aloille johtuen:
nopea lämpeneminen;
kyky työskennellä ympäristöissä, joilla on erilaisia fysikaalisia ominaisuuksia (kaasu, neste, tyhjiö);
palamistuotteiden aiheuttaman pilaantumisen puute;
valikoivan lämmityksen mahdollisuus;
induktorin muodot ja koot - ne voivat olla mitä tahansa;
prosessien automatisointiominaisuudet;
korkea hyötysuhteen osuus - jopa 99%;
ympäristöystävällisyys - ei haitallisia päästöjä ilmakehään;
pitkä käyttöikä.