Hei kaikki, tässä artikkelissa selvitetään kuinka voit tee se itse tee upea veitsi. Kirjailija päätti tehdä itsestään japanilaisen tyylin sushiveitsen. Tällaisen veitsen erikoisuus on, että sen on oltava erittäin terävä, jotta voit leikata ohuita lihapaloja ja niin edelleen. Veitsi valmistettiin hiiliteräksestä takomalla. Mielenkiintoinen tosiasia on, että lähtömateriaalina käytettiin pala autojousta. Tämä metalli on melko vahva, teroitettu hyvin ja helppo kovettua. Terä on valmistettu takomalla, jonka avulla voit edelleen vahvistaa metallia. Joten, jos sinulla on seppäuuni ja alasin, pääset töihin. Joten harkitsemme yksityiskohtaisemmin, kuinka tällainen veitsi valmistetaan!
Tekijän käyttämät materiaalit ja työkalut:
Materiaaliluettelo:
- auton jousi;
- puu tai muu materiaali kahvaan;
- epoksiliima ja väriaine;
- öljy kahvan kyllästämiseen.
Työkalulista:
- japanilainen vesikivi teroittamiseen;
- seppäuuni, alasin, vasara;
- öljy kovettumiseen;
- hiomahiomakone;
- hiomakone;
- pora;
- hiekkapaperi;
- metallirauta;
- naamiointi ja muut pienet asiat.
Veitsen valmistusprosessi:
Ensimmäinen askel. Takomme pääprofiilin
Yksinkertaisin ja nopein tapa on taata terän pääprofiili. Lisäksi metallin lujuus kasvaa taontaamisen takia, koska se tiivistyy. Mutta jos sinulla ei ole sellaisia taitoja, voit leikata terän hiomakoneella. Aluksi kirjoittaja katkaisi halutun metallinpalan jousta. Hän leikkasi metallia käsin tehdyllä terällä, tämä voidaan tehdä, jos metalli vapautuu. No, sitten lämmitämme ja tasoitamme metallin. Sen jälkeen voit aloittaa taonta. Määritä koko, merkinnät voidaan tehdä kalkilla alasillä avuksesi. Mitä paremmin teräprofiili väärennetään, sitä vähemmän työtä sen käsittelyyn tarvitaan.
Vaihe toinen Laskeutumista hiomiseen
Takomisen jälkeen jatkamme terän hiomista. Ensin tarvitsemme hiomakoneen. Jauhaamme siihen tarpeettomia, kaikki massiiviset, karkeat osat. Voit myös kävellä ääriviivaa pitkin. Sitten voit siirtyä hienompaan käsittelyyn hiomahiomakoneella. Sitä käyttämällä voit käsitellä koneen kätevästi ja tehokkaasti. Poistamme kaikki nieluja ja muita vikoja.
Seuraavaksi meidän on työskenneltävä vähän ja käsin. Terän siirtymispisteen muuttamiseksi varteen tarvitaan tiedosto.Käytämme myös tiedostoa ääriviivaa pitkin varmistaaksemme lopulta profiilin. Lopussa muodostetaan viistot terälle hiomahiomakoneella. Älä samaan aikaan tee metallia, joka on ohuempi kuin 2 mm terän alueella, koska kovettumisen aikana seosainelementit voivat palaa ja teräs muuttuu raaka-aineeksi.
Viimeinen työ on terän kiillotus tai hieno hionta. Tarvitsemme tässä pienen hiekkapaperin ja WD-40: n, ja voit käyttää vettä. Jauhaamme terän tason huolellisesti niin, että metalli alkaa paistaa kuin peili. Ennen kovettamista terän tulisi saada lopullinen ilme, koska sen jälkeen metallista tulee vahvaa.
Vaihe kolme Lämpökäsittely
Jatkamme lämpökäsittelyä, se koostuu kahdesta vaiheesta, tämä on kovettuminen ja karkaisu. Aloitetaan kovettumisella, lämmitä terää, kunnes se lopettaa vetovoiman magneetin avulla, ja laske se sitten öljyksi. Sen jälkeen teräs tulisi kovettaa, yritä naarmuttaa terää viilulla. Jos tiedostossa ei ole jäännöstä, hieno, terä on kovettunut. Jos et lähde tämän jälkeen, veitsi osoittautuu erittäin hauraaksi, terä voi murenea pienestä iskusta. Jotta tämä ei tapahdu, otamme loma. Yleensä menetelmä suoritetaan uunissa, mutta kirjoittaja päätti tehdä sen silmin hiilen päällä. Terää täytyy lämmittää, kunnes se peitetään olkipäällysteellä. Jos metalli muuttuu siniseksi tai jotain sellaista, se on jo ylikuumentunut terä ja se on karhennettava uudelleen.
Jos kaikki tehdään oikein, terä pitää teroitusta pitkään ja jousi taivutuskuormituksen alaisena.
Vaihe neljä Terän viimeistely
Nyt meidän on hiottava ja kiillotettava terä peilikiiltoon. Poistamme vaa'an hiomahiomakoneelta ja teroitamme myös terän. Viimeisen teroituksen terän tilaan tehdään vasta, kun kaikki työ veitsellä on tehty turvallisuussyistä.
Kun olet tehnyt työtä hiomakoneella, siirrymme manuaaliseen käsittelyyn. Täällä tarvitsemme jälleen hiekkapaperia ja vettä. Työn helpottamiseksi terä kiinnitetään puristimilla puupalkkiin, joka on kiinnitetty paikoilleen.
Vaihe viisi Tee kynä
Keittiöveitsien tapauksessa on parempi olla puun käyttämättä, koska se pelkää kosteutta, ja naiset haluavat joskus heittää kastelevat veitset pesualtaan. Kirjailija teki kahvan yhdistelmäksi, tämä on puu ja jokin muu luonnoton materiaali. Leikkaa ensin tarvittavat materiaalipalat ja liimaa ne yhteen. Liimaamiseen kirjailija käyttää epoksiliimaa, mutta kaiken kaikkiaan riittää superliimaa, koska veitsen metallivarre kulkee sitten osien läpi. Osat kiinnitetään puristimella. Kun liima kuivuu, ota raivainosa ja leikkaa ylimääräinen hyvin, hio sitten työkappale hiomahiomakoneella.
Seuraavaksi, kun kahva on valmis, sinun on tehtävä siihen aukko veitsen varren alle. Poraa ensin reikä kahvaan poralla, lämmitä sitten varsi punatilaan ja polta reikä. Poratun reiän ansiosta höyryt ja tuhka poistuvat. Seurauksena on, että saamme varren halutun muotoisen reiän helposti ja nopeasti. Tai voit porata reiän tiedostolla.
Vaihe kuusi Veitsen kokoonpano
Veitsen kokoamiseksi tarvitsemme epoksia. Joten epoksiliima ei ole havaittavissa, kirjoittaja lisää siihen mustan väriaineen vastaamaan kynän väriä. Päällystä varsi, asenna kahvaan ja anna kaiken kuivua päiväksi. Reiästä ulkoneva liima on poistettava välittömästi, koska sen puhdistaminen on vaikeaa. Terä voidaan sulkea paperilla, jotta se ei likaantu epoksilla.
Seitsemäs vaihe. Kahvan viimeistely
Kun liima on täysin kuiva, ota veitsi ja jatka kahvan jauhamista. Täällä tarvitsemme pienen hiekkapaperin. Kahva on tehtävä täysin sileä. Kun tämä on valmis, käsittelemme kahvaa lakalla tai puuöljyllä. Tämä suojaa puuta kosteudelta, mikä on melko paljon veitsellä työskenneltäessä.Veitsen varastointiin on myös suositeltavaa käsitellä terä öljyllä, koska jousiteräs ruostuu melko aktiivisesti.
Vaihe kahdeksan. teroitus
Voit siirtyä veitsen viimeiseen teroitukseen. Täällä tarvitsemme japanilaista vesikiviä, jonka raekoko on 1000 ja 400. Liota kivi veteen ja jauhaa se suoraan vedellä teroitettaessa. Tämän vuoksi kivi puhdistetaan. Lopussa teroitamme terän 1000 hiukalla. Kirjailijan veitsi osoittautui niin teräväksi, että se leikkaa paperin helposti rieviksi, ja viime aikoina se oli pala ruosteesta jousesta.
Siinä kaikki, projekti on ohi, onnea ja luovaa inspiraatiota, jos päätät toistaa sen. Älä unohda jakaa kotitekoisia tuotteita kanssamme!
