Haluan tarjota helpoimman tavan tupakoida tuotteita keittiössäni.
Se ei vie paljon aikaa, kirjaimellisesti 15-20 minuuttia.
En keksinyt mitään täällä, löysin kaikki yksityiskohdat talostani.
Älä anna sen kotitekoinen tuote mutta haluan jakaa kokemukseni.
Minulla on tässä yksikössä.
1. Kattila rautaa viidestä litrasta.
2. Nostin kannen vanhasta paistinpannusta. Voit käyttää myös alumiinifoliota, käärimällä se tiiviisti padan ympärille useisiin kerroksiin.
3. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat rasvan keräämiseksi lämpökäsittelyn aikana. Voit myös käyttää alumiinifoliota taittamalla sen kupin muotoon.
4. Otin grillin mikroaaltouunista grilli-toiminnolla. Mutta voit myös kutoa itsesi kuparilangasta.
Lisäämme kattiin puulastuja, lastuja tai jopa sahanpurua, mutta vain mieluiten hedelmälajeja. Käytin jopa mäntyneuloja, mikä ei ole myöskään huono.
No, nyt on erittäin suuri joukko erilaisia vaihtoehtoja tupakoinnin siruille, valintasi mukaan.
Helpoin tapa polttaa kaloja.
Ostamme suolattua silliä. Perattu, leikkaa pää ja huuhtele hyvin.
Säästämme 15-20 minuuttia. Ja anna puoli tuntia päästä.
Laitoimme kalat paperipyyhkeeseen ja ilmaa sitä raikkaassa ilmassa noin päivän ajan.
Kaikki voidaan avata ja olutta.
On myös hyvä resepti rasvaa ja lihaa varten.
Yhdelle kilogrammalle rasvaa tai lihaa.
1. Valkosipulin 5-6 neilikkaa.
2. Mustapippuria herneitä 10 kpl.
3. Korianteri herneillä 10–15 kappaletta.
4. Laakerilehti 2 kpl.
Kaada kaikki laastiin ja jauhaa pastamaiseen massaan, lisää hiukan suolaa jauhamisen helpottamiseksi.
Hiero sianlihaa tai lihaa tällä pasta-aineella ja hiero hyvin suolalla.
Jätä jääkaapissa 2-3 vuorokautta.
Kaada kaikki mausteet pois ennen tupakointia.
Huuhtele verkko ja lautanen jokaisen savustusprosessin jälkeen verkko ja lautanen, jotta haju ei siirry seuraavaan erään.
Bon ruokahalua!