Kaasugrilli on erittäin kätevä ja tehokas laite. Se syttyy melkein heti, sen lämpöä on helppo säätää kääntämällä nuppia. Mutta tärkeintä: sellaisella grillillä valmistetulla ruoalla on miellyttävä puumaku. Tavallisen hiilen sijasta sytytykseen on käytettävä puuta.
Tarvitsemme:
- liesi, jossa on puulla toimiva kaasugeneraattori;
- lohkot;
- metallikansi ja grilli;
- alumiinikynä, lämpömittari;
- pallonpuolinen kansi.
Jos sinulla on kaikkea tästä luettelosta, voit siirtyä heti kotitekoisen kaasugrillin luomiseen.
Vaihe 1
Kirjailija päätti tehdä eräänlaisen jakelupolttimen niin, että kotitekoisen lieden liekki jakautui tasaisesti grillille. Tätä varten hän otti metallisen pyöreän kannen. Tee siitä ohut pitkät leikkaukset ympyrässä. Niiden päiden tulisi päästä kannen keskikohtaan, kun taas niiden välisen etäisyyden tulisi olla noin 3,5 senttimetriä. Tee samanlaisia leikkauksia keskenään, vain niiden tulisi olla hiukan lyhyempiä.
Vaihe 2
Ota puolipallomainen kansi, kiinnitä lämpömittari kannessa. Kannessa on porattava reikiä ja asennettava kiinnikkeet sitten tavallisilla ruuveilla.
Vaihe 3
Lisäksi kirjailija aloitti koko rakenteen kokoamisen. Täällä olevia lohkoja tarvitaan tukena. Aseta liesi kaasugeneraattorilla lohkojen väliin. Sen jälkeen siirry seuraavaan vaiheeseen.
Vaihe 4
Aseta lohkojen päälle kotitekoinen metallipoltin, päälle grilligrilli. Huomaa vain, että grillin ja polttimen välillä on oltava rako. Muuten keitetyt ruoat koskettavat kuumaa metallia, ja tämä ei lisää kebabille tai makkaroille parempaa makua.
Kotitekoista grilliä voidaan pitää täydellisenä. Voit käyttää sitä siruilla tai kirsikka-, omenapuu- ja muun tyyppisillä puilla poltettaessa polttopuuna. Käynnistä uuni käynnistämällä sisäänrakennettu tuuletin. Tämä on välttämätöntä lämmön paisuttamiseksi ja tuotetun lämmön hallitsemiseksi edelleen. Laita nyt lihasta, vihanneksista tai muista ruokatuotteista rohkeasti grillille, peitä kansi ja anna valmistukseen.Ne eivät kuitenkaan menetä makuaan!