Jos vietät jatkuvasti lämpimin kuukausia maassa, tarvitset todennäköisesti kesäkeittiön. Loppujen lopuksi ei ole mitään muuta kuin kerätä illallista raikkaassa, viileässä ilmassa koko perheen kanssa.
Koska olet päättänyt rakentaa kesäkeittiön kotimaasi, ensinnäkin sinun on valittava oikea paikka. On suositeltavaa järjestää se niin, että tuuli ei tuulen lieden savusta itse mökkiin pääse. Kesäkeittiö voi olla melko laaja ja yhdistää useita toimintoja, esimerkiksi voit tehdä telineitä tölkkien säilyttämistä varten tai varustaa viihtyisän ruokasalin. Keittoliesi voi sijaita sekä sisällä että ulkona. Tai voit vain taittaa takan vapaassa ilmassa, laittaa suuren aurinkovarjo ruokapöydän päälle. Tämä vaihtoehto sopii hyvin niille, jotka tulevat maahan vain viikonloppuna.
Takan rakentamiseksi kesäkeittiöön ei tarvita erityistietoja, koska se on suunniteltu erityisesti nopeaa lämmitystä ja nopeaa jäähdytystä varten, joten tässä ei käytetä monimutkaista savupiippujärjestelmää, mikä on tyypillistä taloon rakennettaville uuneille, jotka on suunniteltu ympäri vuoden.
Joten pienen uunin rakentamiseksi tarvitset puhallus- ja uuniovet, kaksi tai kaksi ja puoli sataa punaista tiiliä, arinaa, uunin itsensä, 3-4 mm paksun teräsliuskan ja tietysti saven ja hiekan. Voit ostaa tulenkestävää savea, tai voit keskustella paikallisten asukkaiden kanssa, varastoida sen itse. Voit määrittää tarvittavan savirasvapitoisuuden kääntämällä siitä ohuen makkaran ja kiertämällä sen renkaalla. Jos se antaa vain pieniä halkeamia, niin tämä savi on varsin sopiva, jos rengas hajoaa, niin tässä savea on liikaa hiekkaa, hyvin, jos rengas on liian muovinen, sinun on lisättävä vähän hiekkaa.
Aluksi liota tiilet päiväksi. Nyt asetamme kaksi jatkuvaa riviä. Tämä on uunimme perusta. Kolmanteen riviin on asennettu puhaltimen ovi, ja tähän ja seuraaviin riveihin muodostuu tuhkakammio. Viides rivi kiinnittää oven, ja siihen asennetaan myös arina.Muista jättää puoli tuumaa rakoa muurauksen ja arinan väliin.
Kuudennesta yhdeksänteen riviin takka on asetettu. Älä unohda vahvistaa takkakannen ovea ohuilla teräsliuskoilla ja asettaa asbestitiiviste. Lisäksi, jos päätät asentaa myös keittokammion, joudut asettamaan savukaapin. Tällaisen kammion seinät muodostetaan yleensä reunaan sijoitetuilla muuraus- tiileillä. Tässä tapauksessa se on tarpeen estää asbestisementtilevyllä ja asentaa yksi tai kaksi puhdistusovaa. Jos vain levyjä riittää sinulle, niin putken (voit laittaa silitysrainan) jätetään ja asentaa levy.
Periaatteessa takka voidaan leikata teräslevystä, mutta se on paljon parempaa, jos ostat valuraudan uunin, jossa on polttimet. Tosiasia, että monet metallit joko "johtavat" nopeasti kuumentuessaan tai ne halkeilevat nopeasti, ja tämä on tulipaloa. On suositeltavaa kiinnittää erityinen kipinänvaimentimen korkki putken yläpuolelle. Ja tietysti, älä unohda takaluukun alla olevaa metallilevyä.
Mutta jotta voit itse rakentaa laadukkaan takan kesäkeittiöön, kannattaa tarkastella erityisiä piirroksia (tilauksia). Niitä löytyy sekä erilaisista lehdistä että Internetistä.